Kochkurse

Wegen der grossen Beliebtheit, deren sich die italienische Küche erfreut, erlaubt sich “Lingua Sì – Istituto di Lingua e Cultura Italiana”, Ihnen die Kochschule “Tasting Italia” vorzustellen.

Tasting Italia möchte Interessierten die vielfältige Esskultur Italiens näherbringen: unter fachkundiger Leitung renommierter Chefköche lernen Sie die kleinen Geheimnisse und Tricks einer großen regionalen und italienischen Kultur kennen.

Unsere Kochkurse sind für Liebhaber der italienischen und umbrischen Küche gedacht sowie für alle, die dem unverkennbaren Geschmack der hiesigen Spezialitäten nicht widerstehen können und ihre Kenntnisse vertiefen möchten.
“Tasting Italia” ist eine Gelegenheit, die sich Genießer nicht entgehen lassen sollten.

Kochkurs

Dieser Kurs eignet sich für alle, die generell ein Faible für die italienische Küche haben. Wer seine Kenntnisse perfektionieren oder typisch italienische und umbrische Gerichte kennenlernen möchte, liegt hier richtig: von Pasta und Saucen über Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse und mehr ist alles vertreten.

Im Preis inbegriffen

Die erprobten Rezepte des Kurses
Probieren der zubereiteten Speisen
Abendessen nach jedem Kurstag
Teilnahmebescheinigung

Zubereitete Gerichte

Typische Gerichte der regionalen (variieren je nach Veranstaltungsort) und nationalen Küche. In der Regel bereitet der Kursteilnehmer zusammen mit dem Chefkoch zwei Gerichte zu (erstes Hauptgericht + Dessert, erstes Hauptgericht + Pizza, erstes Hauptgericht + Vorspeise usw.)

Kursveranstaltungsorte

Die Kurse finden am Bolsenasee (Latium) oder in Orvieto (Umbrien) in Restaurants statt.